11月1日起，商務(wù)部和國家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法（試行）》開始施行。《辦法》中第12條規(guī)定，禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費。對于餐飲經(jīng)營者違反《辦法》的行為，最高可處3萬元罰款。（11月3日人民網(wǎng)）

眾所周知，最低消費已成為不少高級餐廳的“潛規(guī)則”。表面看來，到高級餐廳消費消費者享受了優(yōu)雅的環(huán)境和高星級的服務(wù)，“最低消費“規(guī)定似乎理所應(yīng)當(dāng)，一些“有錢人”由于不差這點錢，欣然接受；而一些中檔階層消費者“充胖子”“好面子”，也勉強接受；一些基本階層消費者或許是因為不常去或許是因為缺乏法律知識或許是被高級餐廳的霸氣所征服，糊里糊涂的接受，如此一來，“最低消費”就冠冕堂皇的橫行在各大高級餐廳，成為行內(nèi)公開的秘密。

今年2月，最高人民法院表示餐飲行業(yè)中“禁止自帶酒水”、“包間設(shè)置最低消費”屬于霸王條款，應(yīng)屬無效。新消法也明確指出，餐飲業(yè)設(shè)定最低消費屬于強制性消費，消費者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。如今，《辦法》中第12條規(guī)定，禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費，違反者最高可處3萬元罰款是兩部委在對“最低消費”等餐廳霸王條款說“NO”，是為規(guī)范餐廳服務(wù)業(yè)，保障消費者權(quán)益，建設(shè)法治國家獻力。

在筆者看來，一切只說不做、雷聲大雨點小的法律政策是政府部門對公民的戲弄。因此，言必行，行必果是政府樹立公信力、得民心的唯一法則。因此，莫讓“最低消費”禁令成耳旁風(fēng)，成為戲弄公眾的“一紙空文”。

避免“最低消費”禁令成耳旁風(fēng)，執(zhí)法機關(guān)硬朗作風(fēng)是關(guān)鍵。對于知法犯法，視法律為草芥的餐廳要嚴(yán)罰重罰，絕不姑息不縱容；其次，要加大對《辦法》等法律知識的宣傳，鼓勵群眾學(xué)法懂法用法，善于用法律維護自己的合法權(quán)益；再次，多途徑拓寬消費者舉報渠道，建立人人都是監(jiān)督員的良好氛圍，讓“霸王條款”無縫可轉(zhuǎn)。