新西蘭恒天然集團稱該2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。恒天然首席執(zhí)行官Theo Spierings在今日中午舉行的新聞發(fā)布會上表示，娃哈哈和可口可樂產(chǎn)品不存在食品安全風險，仍有一家企業(yè)未被曝光。（8月5日 中國網(wǎng)）

恒天然CEO西奧?史畢根斯透露，在該公司供應產(chǎn)品的客戶中，還涉及到一家企業(yè)，而這家企業(yè)明確要求恒天然不要透露其品牌名字。西奧?史畢根斯表示，經(jīng)過溝通，這家要求隱瞞信息的公司正在進行問題的解決，相信不久之后，就可以看到召回或其他處理措施。

該用害群之馬來形容這家遮遮掩掩的公司嗎？如果傾聽業(yè)界內(nèi)企業(yè)的心聲的話，或許答案是肯定的。因為這家企業(yè)的“沉默是金”，亦或是主動進行公關，要求作為上游企業(yè)的恒天然“睜一只閉一只”。但是人家恒天然在泥菩薩過河之余，也到底是厚道的給消費者道出了點天機。然而就是因為這家企業(yè)的鴕鳥心態(tài)，導致行業(yè)內(nèi)的大佬們紛紛躺中槍：包括蒙牛、伊利、三元、雅士利在內(nèi)的多家與恒天然有著業(yè)務往來的乳企陷入外界猜疑的風波。

在國內(nèi)食品安全已經(jīng)相當不讓人待見的背景下，已經(jīng)不存在著“悶聲發(fā)大財”的契機。人人都把眼睛盯著這一領域，且是帶著情緒化的。為什么？想想看，中國都已經(jīng)是世界上第二大經(jīng)濟體，卻連一罐吃著不費腦細胞、不讓心亂跳的嬰幼兒奶粉都拿不出手，這怎讓人不窩心。雖然口口聲聲說中國乳業(yè)罐裝、檢測水平是世界前列，而這一次，要不是恒天然公司自曝家丑，還不清楚有多少肉毒桿菌在高標準之下裸奔。

在達摩克利斯之劍高懸的國內(nèi)乳品行業(yè)，很多巨頭都已經(jīng)有過這樣或者那樣不堪回首的往事，有的都曾經(jīng)成為最后一根稻草下的駱駝。好不容易熬過了嚴冬，還沒等來乳業(yè)的春天，不想那邊風景獨好的國外乳業(yè)也攤上大事。為此，很多標榜自家產(chǎn)品是進口奶源的企業(yè)，也不幸成為這個產(chǎn)業(yè)鏈上的螞蚱。不過客觀的說，這些“螞蚱”的天還是沒塌下來的，畢竟主要責任是在恒天然身上。然而就這么一家企業(yè)，卻已經(jīng)精神高度緊張。這種要求“不被公布”心態(tài)，是不是就是傳說中的“傷不起”？

恐怕這家企業(yè)到現(xiàn)在還沒搞明白，恒天然公司是不是吃飽撐著了？不僅花幾個月時間，來證明自己流水線上肉毒桿菌的存在，還忙不迭的發(fā)通知，要求相關合作企業(yè)進行自查，這不是典型的“作死”嗎？這種向全世界宣布自家產(chǎn)品有毒的態(tài)度，和咱國內(nèi)的那些三聚氰胺、塑化劑以及黃曲霉素被檢出之比較，簡直就是反面教材嘛！

當然，以上心態(tài)只是作者根據(jù)“以往經(jīng)驗”來自我臆想的，至于這家企業(yè)是如何想的，那咱們也只能是不得而知。在恒天然公司先入為主的爆料下，這家公司在質(zhì)檢部門和消費者機構的雙力合圍下，估計是硬撐不了幾天。到時候，咱們再用聚光燈好好的來打量這只鴕鳥。