我國已初步建立食品安全監(jiān)測網(wǎng)絡
來源:新華網(wǎng) 2011-06-30 編輯:唐麗萍
食品安全事件頻發(fā)重要原因:經(jīng)營者法律和道德意識淡漠 新華網(wǎng)北京6月29日電(記者胡浩、周婷玉)全國人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查組29日在向常委會的報告中提出,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法律意識淡漠,誠信道德低下,是導致食品安全事件不斷發(fā)生的重要原因。 全國人大常委會副委員長路甬祥在代表執(zhí)法檢查組作報告時說,目前,一些食品生產(chǎn)加工企業(yè)和從業(yè)人員唯利是圖,置法律、道德和人民群眾的生命健康于不顧,肆無忌憚地生產(chǎn)加工有毒有害食品,而且手段不斷翻新。更多的一些食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)缺乏社會責任感,規(guī)章制度流于形式,衛(wèi)生環(huán)境十分惡劣,食品質(zhì)量不能保障。 他說,執(zhí)法檢查組還發(fā)現(xiàn),一些地方、部門和企業(yè)至今未認真開展食品安全法的全面、有效宣傳,特別是缺乏對食品生產(chǎn)經(jīng)營人員有針對性的培訓教育,以致一些食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的從業(yè)人員對法律規(guī)定不了解、不熟悉的情況還比較普遍。 報告建議,國務院有關(guān)監(jiān)管部門和各級地方政府針對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責任和社會責任意識缺失的問題,采取有效措施,加強教育和監(jiān)管,激勵和規(guī)制企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營。 路甬祥說,應加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)員工的教育培訓,指導食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善保障食品安全的有關(guān)制度和行為規(guī)范,加快研究制定誠信評價標準和激勵引導機制,并充分發(fā)揮行業(yè)組織、農(nóng)民專業(yè)合作組織的作用,提高食品行業(yè)整體自律能力。同時,應將監(jiān)管部門的監(jiān)管、群眾的市場選擇、群眾監(jiān)督舉報有機結(jié)合起來,促進企業(yè)嚴格自律,講誠信、講道德。 |
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