【食品安全治理首先要依法“治商”,但關鍵要從嚴“治官”。要細化并加大對涉及失職瀆職的地方政府、監(jiān)管部門及工作人員的問責追究,有效彌補食品安全監(jiān)管的短板,通過監(jiān)管部門將約束和壓力傳導到食品生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),推動從源頭上保障食品安全?!?/p> 上海福喜食品有限公司大量采用過期變質(zhì)肉類原料被媒體曝光后,輿論嘩然。國家食藥監(jiān)總局發(fā)出通知,要求各地徹查福喜系全部工廠。初步調(diào)查表明,上海福喜公司涉嫌有組織實施違法生產(chǎn)經(jīng)營食品行為,上海市食藥監(jiān)局封存9家企業(yè)的福喜公司產(chǎn)品約100噸,緊急約談22家下游企業(yè)。北京、廣東、浙江、內(nèi)蒙古、四川等地食藥監(jiān)部門迅速出動,對上海福喜變質(zhì)肉產(chǎn)品實行封存下架。 麥當勞、肯德基、必勝客等洋快餐進入中國以來,在各地大中城市遍地開花,廣受消費者青睞,孰料這些洋快餐的肉類供應商上海福喜公司,竟然長期有組織地篡改原料肉保質(zhì)期標簽,使用過期、變質(zhì)、腐敗原料肉。任何一個消費者,只要想到自己曾經(jīng)或經(jīng)常光顧洋快餐店,自己吃過的麥樂雞、迷你小牛排、豬肉餅就出自福喜公司之手,必定都會萬般惡心而憤怒不已。驚愕之余,很多人最想不通的是,對這樣一家有組織生產(chǎn)經(jīng)營變質(zhì)腐敗肉食品的企業(yè),食藥監(jiān)部門和有關職能部門到底是怎樣監(jiān)管的?如果不是媒體記者臥底兩月獲得鐵證予以曝光,福喜公司制售臭肉的生意是不是就將繼續(xù)做下去?福喜公司多次獲得當?shù)卣谟璧摹跋冗M外資企業(yè)”、“食品安全先進企業(yè)”等榮譽稱號,這些榮譽到底是怎樣得來的? 總體而言,食品安全治理主要分為三個層面。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營者對食品安全承擔主體責任。在我國食品安全法律體系中,從建立健全食品可追溯、加大對食品安全違法行為的打擊懲戒力度,到建立食品企業(yè)安全信用檔案、創(chuàng)造良好的誠信經(jīng)營環(huán)境等,都是為了落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的“第一責任”,推動督促生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格守法、規(guī)范經(jīng)營。在這個層面,輿論呼吁對食品安全違法企業(yè)依法嚴懲,對像福喜公司這樣有組織違法生產(chǎn)經(jīng)營的大企業(yè)、洋企業(yè),更要罰得它心驚肉跳,罰得它傾家蕩產(chǎn),人們的要求即便有時無不“偏激”,但這種社會情緒都是可以理解的。 食品安全治理的第二個層面,是各級政府、監(jiān)管部門及相關職能部門對食品安全承擔監(jiān)管責任,第三個層面是社會公眾積極行使權利、履行責任,廣泛參與食品安全綜合治理,包括投訴、舉報食品安全違法行為,對政府部門的監(jiān)管執(zhí)法進行監(jiān)督等,其中第二層面的監(jiān)管責任居于重要的核心地位。正是在這個層面上,上?!案O查T”充分暴露了食品安全監(jiān)管存在的短板。當?shù)卣?、監(jiān)管部門不但對福喜公司的食品安全疏于監(jiān)管,對該公司有組織的違法生產(chǎn)經(jīng)營渾然失察,而且還以政府權威與公信為該公司背書,多次授予該公司各種榮譽稱號,客觀上有助擴大該公司在業(yè)界的知名度和影響力。這是政府職能的錯位和監(jiān)管職責的缺位,紀檢監(jiān)察機關、司法機關應當及時介入調(diào)查,查清當?shù)卣?、監(jiān)管部門與福喜公司之間,是否存在不正當?shù)恼剃P系和非法的利益勾連,以及監(jiān)管部門和相關職能部門是否存在失職瀆職、濫用職權等行為,對涉嫌犯罪的監(jiān)管人員須依法追究刑事責任。 食品安全治理首先要依法“治商”,但關鍵要從嚴“治官”,要細化并加大對涉及失職瀆職的地方政府、監(jiān)管部門及工作人員的問責追究,有效彌補食品安全監(jiān)管的短板,消除食品安全治理體系中的“腸梗阻”。只有從法律上強化各級政府、監(jiān)管部門及相關職能部門的監(jiān)管責任,嚴格追究消極無為、濫用職權、玩忽職守人員的黨紀政紀責任、法律責任直至刑事責任,才能促使監(jiān)管部門及工作人員增強責任意識,提高履職能力,才能給他們施以嚴明的責任約束和沉重的責任壓力,并通過他們將約束和壓力傳導到食品生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),推動從源頭上保障食品安全。 |
相關閱讀:
- [ 07-22]“麥大叔”終結洋品牌食品安全神話
- [ 06-27]日本怎樣煉成食品安全神話
- [ 06-24]食品安全法大修監(jiān)管責任要升級
- [ 06-23]食品安全,重罰還需嚴管
- [ 06-20]食品安全靠什么“打黑”?
- [ 06-13]用食品安全紅黑名單激活道德監(jiān)督
- [ 06-12]食品安全紅黑榜要通上“高壓電”
- [ 06-12]讓“食品安全黑名單”進手機APP
打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號 大 中 小】 |
信息網(wǎng)絡傳播視聽節(jié)目許可(互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務/移動互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務)證號:1310572 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(閩)字第085號
網(wǎng)絡出版服務許可證 (署)網(wǎng)出證(閩)字第018號 增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證 閩B2-20100029 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(閩)-經(jīng)營性-2015-0001
福建日報報業(yè)集團擁有東南網(wǎng)采編人員所創(chuàng)作作品之版權,未經(jīng)報業(yè)集團書面授權,不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報電話:0591-87275327