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針對新西蘭企業(yè)在濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌一事,國家質(zhì)檢總局2日晚要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品。

國家質(zhì)檢總局要求進(jìn)口商立即召回

記者從國家質(zhì)檢總局了解到,當(dāng)?shù)貢r間8月2日,新西蘭恒天然公司發(fā)布消息,稱該公司一個工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。

國家質(zhì)檢總局對新西蘭乳粉中肉毒桿菌污染問題高度重視,立即與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系,要求新方立即采取措施,防止問題產(chǎn)品影響中國消費者健康;要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品;要求各地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭輸華乳制品的檢驗監(jiān)管。國家質(zhì)檢總局稱,將對此事繼續(xù)給予關(guān)注。

公司聲明 已向8家客戶發(fā)出了提醒

據(jù)法制晚報報道,今天上午,恒天然集團(tuán)發(fā)來聲明,稱:恒天然集團(tuán)今天就涉及2012年5月在其一家新西蘭工廠生產(chǎn)的三批次特殊類型的濃縮乳清蛋白(WPC80)的質(zhì)量問題向包括3個中國客戶在內(nèi)的共8家客戶發(fā)出了提醒。

恒天然表示,目前沒有任何關(guān)于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導(dǎo)致疾病的報道。鮮奶、酸奶、奶酪、黃油和超高溫滅菌牛奶等日常乳制品不在受影響的產(chǎn)品之列。

恒天然集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯先生今天表示:“我們正在快速行動。目前最重要的工作是盡快獲得那些可能受到影響的產(chǎn)品信息,從而確保這些產(chǎn)品從超市中下架,而那些已經(jīng)被買走的產(chǎn)品也能退回來?！?/p>

中國約7成進(jìn)口奶源來自恒天然

據(jù)報道，恒天然還是世界上最大的乳品原料供應(yīng)者。中國有70%的進(jìn)口奶粉都來源于新西蘭，而這些幾乎全部出自恒天然；平均每10個中國比薩中，就有8個使用恒天然產(chǎn)的奶酪，并且多數(shù)大型面包連鎖店使用的也都是恒天然的黃油、奶油和奶酪。

1月恒天然曾曝出奶制品檢出微量二聚氰胺

今年1月?lián)挛魈m先驅(qū)報報道，新西蘭乳品巨頭恒天然在對2012年9月生產(chǎn)的100份樣本檢測時發(fā)現(xiàn)，其中10份全脂奶粉、脫脂奶粉以及奶酪粉中存在“極微量”二聚氰胺(DCD)殘留。

恒天然發(fā)言人稱，這并不影響食品安全，檢出二聚氰胺殘留的批次也已照常發(fā)往中國等國外市場。當(dāng)時恒天然在華對外聯(lián)系人表示：“恒天然產(chǎn)品不含食品安全風(fēng)險。”恒天然隨后發(fā)來的聲明引用新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部官員的表述，因牧草使用二聚氰胺而造成產(chǎn)品中含有微量二聚氰胺殘留并不會構(gòu)成食品安全問題，也不會對人類健康和動物健康帶來任何風(fēng)險，當(dāng)時新西蘭方面并未采取禁售措施。

進(jìn)口奶粉質(zhì)量讓人擔(dān)憂

新西蘭奶粉在中國消費者中間頗有號召力，一句“源自新西蘭的優(yōu)質(zhì)奶源”的廣告語深入人心，俘獲了無數(shù)年輕家長的心。而如今，作為新西蘭最大的乳品生產(chǎn)企業(yè)恒天然卻再次曝出質(zhì)量問題，洋奶粉究竟可不可靠，能讓中國消費者深信不疑嗎？能否提高國人對洋奶粉的警惕性？

其實，恒天然并不是第一個曝出食品安全問題的外國乳制品企業(yè)。近年來，包括美贊臣“金屬門”、日產(chǎn)奶粉“缺碘門”在內(nèi)的“洋奶粉”安全負(fù)面事件層出不窮。作為國內(nèi)消費者，應(yīng)該更加理性，多一份清醒。而對國產(chǎn)奶企來說，不必幸災(zāi)樂禍，更應(yīng)該在質(zhì)量上下工夫，在取信于消費者上有實際措施。我們也將繼續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展。

名詞

肉毒桿菌

肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力,是目前毒性最強(qiáng)的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過程中分泌毒素,是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。人們食入和吸收這種毒素后,神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞,出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。

濃縮乳清蛋白

濃縮乳清蛋白被廣泛用于嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料中。

針對新西蘭企業(yè)在濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌一事，國家質(zhì)檢總局2日晚要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品。

新西蘭恒天然公司當(dāng)天發(fā)布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。國家質(zhì)檢總局對此高度重視，立即與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系，要求新方立即采取措施，防止問題產(chǎn)品影響中國消費者健康。

國家質(zhì)檢總局要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品，并要求各地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭輸華乳制品的檢驗監(jiān)管。國家質(zhì)檢總局將對此事繼續(xù)給予關(guān)注。

概況

疑被污染乳粉40噸8家制造商受影響

可能被用于嬰兒配方奶粉和生產(chǎn)運動飲料等；恒天然拒絕透露產(chǎn)品名稱

據(jù)新華社電 新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部3日宣布，新西蘭乳制品巨頭恒天然集團(tuán)旗下部分產(chǎn)品可能含有肉毒桿菌毒素?？赡苁芪廴镜漠a(chǎn)品被用于嬰兒配方奶粉和運動飲料的生產(chǎn)。

工廠管道遭污染

初級產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)食品安全的代理局長斯科特·加拉赫在聲明中說，恒天然集團(tuán)于2日下午向初級產(chǎn)業(yè)部通報了這一事件，初級產(chǎn)業(yè)部已將情況通報主要海外市場的政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)，并加緊調(diào)查核實。

加拉赫說，初級產(chǎn)業(yè)部首先將調(diào)查受污染的產(chǎn)品是否流入新西蘭市場。初級產(chǎn)業(yè)部還將與恒天然及相關(guān)客戶合作，確認(rèn)是否有產(chǎn)品會造成風(fēng)險。如果市場上的產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)含有被污染的蛋白質(zhì)，將會被召回。

恒天然集團(tuán)昨日舉行新聞發(fā)布會，公布了污染問題的更多詳情。

恒天然集團(tuán)新西蘭奶制品公司執(zhí)行董事加里·羅馬諾說，有3批濃縮乳清蛋白出現(xiàn)質(zhì)量問題，這些產(chǎn)品是去年5月在新西蘭本地一家工廠生產(chǎn)的，涉嫌被污染的產(chǎn)品總量為40噸。污染源是該公司在北島懷卡托地區(qū)豪塔普工廠的一根受污染的管道。

暫未發(fā)現(xiàn)引發(fā)健康問題

恒天然集團(tuán)表示，檢測結(jié)果顯示，這些濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌的菌株，有可能造成食用者中毒。據(jù)介紹，這種濃縮乳清蛋白被廣泛用于嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料中。但一般的乳制品如鮮奶、奶酪、酸奶和經(jīng)過超高溫消毒的牛奶產(chǎn)品，則不會受到影響。目前，還沒有收到問題產(chǎn)品引發(fā)的健康問題報告。

據(jù)悉，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給8家制造商，用作生產(chǎn)嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料，涉事產(chǎn)品估計達(dá)到900噸。

2日，恒天然集團(tuán)已將情況向8家客戶進(jìn)行通報。目前，這些客戶已緊急展開調(diào)查，看產(chǎn)品是否受到影響。如有必要，將召回產(chǎn)品。該集團(tuán)發(fā)言人表示，目前不能透露這8家公司和相關(guān)產(chǎn)品的名稱，也不能透露這些產(chǎn)品銷往哪些國家。但新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示，受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。

恒天然集團(tuán)全球首席執(zhí)行官史畢根斯定于3日從歐洲前往中國，向相關(guān)機(jī)構(gòu)和客戶通報最新情況。史畢根斯表示，集團(tuán)將盡全力協(xié)助這8家客戶進(jìn)行檢查，確保受感染的產(chǎn)品從市場收回。

名詞解釋

肉毒桿菌 是一種生長在常溫、低酸和缺氧環(huán)境中的革蘭氏陽性細(xì)菌。肉毒桿菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品里都能生長。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如眼肌、咽肌癱瘓為主要表現(xiàn)，中毒者如搶救不及時，病死率較高。

新華網(wǎng)惠靈頓８月３日電（記者 黃興偉 劉潔秋）新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部３日發(fā)表聲明，建議新西蘭父母暫停為６個月以上寶寶喂食“可瑞康”牌２段嬰兒配方奶粉，因為這種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。

新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部負(fù)責(zé)食品安全事務(wù)的代理局長斯科特·加拉赫當(dāng)天表示，目前已經(jīng)確定５個批次“可瑞康”牌２段嬰兒配方奶粉使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。其中３個批次在奧克蘭倉庫中，１個批次在貨輪上，另１個批次在澳大利亞。這些“問題奶粉”不會被投放到市場銷售。

加拉赫說，初級產(chǎn)業(yè)部將與新西蘭恒天然集團(tuán)及相關(guān)客戶合作，加緊核實并了解更多相關(guān)情況。如果市場上產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)含有被污染的蛋白質(zhì)成分，將會被立即召回。

當(dāng)天早些時候，新西蘭恒天然集團(tuán)宣布，該集團(tuán)設(shè)在北島懷卡托地區(qū)的工廠于去年５月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉中檢測出肉毒桿菌，涉嫌受污染產(chǎn)品的總量約４０噸。

據(jù)悉，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給８家制造商，用作生產(chǎn)嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料，涉事產(chǎn)品估計達(dá)到９００噸。

恒天然集團(tuán)拒絕透露這８家制造商的名稱和受到影響的國家。但新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示，受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。

肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環(huán)境中的革蘭氏陽性細(xì)菌，在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品里都能生長。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如眼肌、咽肌癱瘓為主要表現(xiàn)，中毒者如搶救不及時，病死率較高。

恒天然全球首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯定于３日從歐洲前往中國，向相關(guān)機(jī)構(gòu)和客戶通報最新情況。恒天然集團(tuán)是全球知名乳制品企業(yè)。今年１月，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部宣布，恒天然集團(tuán)奶粉制品被檢出含有微量雙氰氨。

新華網(wǎng)北京８月３日電（記者朱立毅）針對新西蘭企業(yè)在濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌一事，國家質(zhì)檢總局２日晚要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品。

新西蘭恒天然公司當(dāng)天發(fā)布消息，稱該公司一個工廠２０１２年５月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。國家質(zhì)檢總局對此高度重視，立即與新西蘭駐華使館取得聯(lián)系，要求新方立即采取措施，防止問題產(chǎn)品影響中國消費者健康。

國家質(zhì)檢總局要求進(jìn)口商立即召回可能受污染產(chǎn)品，并要求各地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)新西蘭輸華乳制品的檢驗監(jiān)管。國家質(zhì)檢總局將對此事繼續(xù)給予關(guān)注。