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      福建省食品生產(chǎn)監(jiān)管檢查員培訓(xùn)暨落實企業(yè)主體責(zé)任推進會12月5至7日在全系統(tǒng)順利舉行

      2022-12-09 15:31:09?作者:?來源:福建省市場監(jiān)管局  責(zé)任編輯:卓志沐   我來說兩句

      12月5日至7日,全省食品生產(chǎn)監(jiān)管檢查員培訓(xùn)暨落實企業(yè)主體責(zé)任推進會以線上視頻方式舉行,培訓(xùn)覆蓋省、市、縣、鄉(xiāng)等四級食品生產(chǎn)監(jiān)管分管領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管人員,有效提升全省食品生產(chǎn)監(jiān)管檢查員隊伍業(yè)務(wù)水平,強化基層監(jiān)管能力建設(shè),推進食品、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。

      培訓(xùn)班邀請市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司張士俠處長、劉沐雨副處長,福建農(nóng)林大學(xué)鄭寶東副校長,省質(zhì)檢院食品所黃彬紅主任等專家、學(xué)者講授了“食品添加劑生產(chǎn)和使用監(jiān)管”“《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》解讀”“食品科學(xué)與實踐”“常用的國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)解讀”等專題講座。

      在主體責(zé)任推進會上,各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)匯報交流了推進食品、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)“兩個責(zé)任”落實以及食用植物油專項整治情況;組織全省近百家大中型食品、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)通過視頻連線的方式,就落實食品安全主體責(zé)任進行了公開集體承諾;并就省局出臺的關(guān)于推動生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任貫徹落實意見和指導(dǎo)意見等兩份文件進行專題解讀。

      省局黨組成員、食品安全總監(jiān)張劍平出席會議并作指導(dǎo)講話。張劍平總監(jiān)指出,在省委、省政府和國家總局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在省局黨組的精心部署下,全省各級食品安全監(jiān)管隊伍秉承習(xí)近平總書記在閩工作期間形成的重要理論創(chuàng)新和實踐探索,系統(tǒng)推進食品安全監(jiān)管工作,取得了較好成績。但是,當(dāng)前我省食品安全風(fēng)險和食品生產(chǎn)監(jiān)管工作仍然面臨一系列困難和挑戰(zhàn),要求各級市場監(jiān)管部門要提高政治站位,始終堅持人民至上、生命至上,對問題要敢于動真碰硬,真管產(chǎn)管,下真功夫解決,以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度做好食品安全工作。

      張劍平總監(jiān)強調(diào),各級食品安全監(jiān)管部門要以黨的二十大精神全面指引食品安全監(jiān)管工作,把食品安全監(jiān)管融入二十大精神中加強貫徹落實。要認(rèn)真抓好“兩個責(zé)任”的工作落實,明確推進企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任的方法步驟、時間進度和具體工作要求,切實督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任;要持續(xù)推進食用植物油和高風(fēng)險行業(yè)整治,聚焦問題較為突出的重點領(lǐng)域、重點地區(qū)、重點產(chǎn)品,深入排查食品安全風(fēng)險隱患;要深入開展食品生產(chǎn)安全質(zhì)量提升行動,推進乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動和小作坊規(guī)范提升行動,確保取得實實在在的效果。要及時處置輿情和投訴舉報,善于從輿情和投訴舉報中發(fā)現(xiàn)問題、風(fēng)險,抓早抓小,防患于未然。要抓好食品安全考核工作,對標(biāo)國務(wù)院食品安全考評細(xì)則、省政府績效考評方案、省局年度工作要點,倒排工期,抓緊推進,確保今年各項工作任務(wù)圓滿完成;要早謀劃,早安排、早制定明年工作思路,推動明年工作再上新臺階。

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