山東：4批速凍牛羊肉卷（片） 檢出“瘦肉精”
| 2015-02-26 15:44:53??來源：山東省食品藥品監(jiān)督管理局 責(zé)任編輯：林誠(chéng)悅 我來說兩句 |
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2月5日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布了2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息，23批次抽檢樣品不合格。 本次監(jiān)督抽檢是根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，為進(jìn)一步保障春節(jié)期間食品安全組織實(shí)施的。覆蓋了全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)，對(duì)白酒、熟肉制品、火鍋食品(速凍羊肉、牛肉卷)、辣椒制品、調(diào)味料及火鍋底料等5類產(chǎn)品，合計(jì)1175批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)23批次抽檢樣品不合格。 本次監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品存在的主要問題：一是部分白酒被檢出存在超范圍超限量使用甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑，以及己酸乙酯、酒精度、總酯等理化指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)。二是部分熟肉制品被檢出存在超范圍超限量使用苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等食品添加劑。三是5批樣品被檢出含違法添加的非食用物質(zhì)，其中有4批速凍牛羊肉卷(片)檢出“瘦肉精”，有1批辣椒粉檢出羅丹明B。 |
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