嫁女百圍婚宴 每桌3988元
記者調(diào)查得知,深圳市公安局機(jī)場(chǎng)分局副局長(zhǎng)劉勝?gòu)?qiáng)嫁女設(shè)婚宴地點(diǎn)為南山區(qū)凱賓斯基酒店(五星級(jí))旁的海珠城美食會(huì),該酒店以88888888的總機(jī)電話號(hào)碼而聞名深圳,美食會(huì)跟酒店為同一老板所有,但分屬不同公司。
昨日,記者從海珠城美食會(huì)了解到,前天晚上劉勝?gòu)?qiáng)女兒的婚宴,是劉勝?gòu)?qiáng)親自訂的。訂桌名單上清楚寫(xiě)明,1月3日晚,劉先生(劉勝?gòu)?qiáng))訂“劉府宴客”,共訂了78圍婚宴,交付了10萬(wàn)元的訂金,但實(shí)際上當(dāng)晚共設(shè)宴110余圍。
記者咨詢這家酒店婚宴消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),工作人員介紹說(shuō),從最低3580元到最高5980元不等,其中龍蝦、魚(yú)翅、鮑魚(yú)等均有,算上每桌加收10%的服務(wù)費(fèi),每桌實(shí)際花費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)約在4000元~7000元不等,訂桌需要預(yù)付實(shí)際用餐費(fèi)用的10%。據(jù)參加當(dāng)晚婚宴的一位知情人士透露,當(dāng)晚每桌用餐的標(biāo)準(zhǔn)約為3980元的標(biāo)準(zhǔn),算上酒水,平均每桌的花費(fèi)在5000~6000元左右。以100桌算,總花費(fèi)約50萬(wàn)~60萬(wàn)元,訂金需要5萬(wàn)~6萬(wàn)元,但劉勝?gòu)?qiáng)實(shí)際支付的訂金為10萬(wàn)元。
工作人員表示,如果不滿意他們的例菜,也可以自由搭配?!熬扑梢宰詭?,但要求提供合格證等資料,我們必須確保酒水的安全,這是衛(wèi)生局的規(guī)定?!睜I(yíng)業(yè)部經(jīng)理向記者強(qiáng)調(diào)。
記者從當(dāng)晚參加喜宴的一位知情人士處了解到,劉勝?gòu)?qiáng)嫁女喜宴上每桌菜式基本與定價(jià)3988元的酒席相近,包括芝士牛油龍蝦、雀巢鴛鴦丁、海鮮卷拼蒜香骨、鮑參燴魚(yú)翅、鮑汁花膠鵝掌煲、清蒸東星斑、瑤柱扒雙蔬等均相同,只是將金牌鹽焗雞換成了紅燒乳鴿皇,并將一款點(diǎn)心換成幸福炒飯。
記者了解到,位于3樓的美食大廳專門(mén)為舉辦大型酒宴設(shè)的專區(qū),整個(gè)大廳最多可以擺下180圍。
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