3月28日至30日,由文化和旅游部、中華全國總工會、共青團中央、全國婦聯(lián)共同主辦的全國星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽總決賽在武漢舉行,來自全國32個省、市、自治區(qū)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團組成的代表隊共123名選手參加前廳、客房、中餐、西餐等4個項目的比賽。福建省文化和旅游廳組隊參加了所有項目的比賽。參賽選手積極備戰(zhàn)、刻苦訓(xùn)練、全力拼搏,福建省代表隊榮獲團體二等獎,來自漳州賓館的陳雅英選手獲西餐服務(wù)項目第二名,來自廈門悅?cè)A酒店的楊欣選手獲中餐服務(wù)項目第七名。 全國星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽活動的舉辦,搭建了全國旅游飯店間交流與學習的平臺,是全國旅游住宿業(yè)的一次行業(yè)大練兵,有利于引導(dǎo)和激勵廣大星級飯店從業(yè)人員練好基本功、掌握真本領(lǐng)、提升職業(yè)技能,推動星級飯店高質(zhì)量發(fā)展,更是提振行業(yè)信心、助力旅游市場復(fù)蘇的重要舉措。 以此次賽事為契機,福建省文化和旅游廳認真貫徹落實省委省政府關(guān)于促進旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的部署要求,深入實施“深學爭優(yōu)、敢為爭先、實干爭效”行動,以“展風采、樹形象、促服務(wù)”為宗旨,大力開展星級飯店行業(yè)練兵,樹立星級飯店服務(wù)質(zhì)量標桿和榜樣,促進行業(yè)內(nèi)服務(wù)技能交流與學習,強化星級飯店及從業(yè)人員的服務(wù)意識、質(zhì)量意識和標準意識,全面推動全省星級飯店員工業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平提升。 |