“全國學(xué)生營養(yǎng)日”特別關(guān)注 你家孩子吃得好嗎? 東南網(wǎng)5月21日訊(石獅日報記者 林春凱)“白白胖胖”一詞常被人用來贊美身體長得好的孩子。為讓孩子長得“白白胖胖”的,許多家長費盡了心思。不過,“白白胖胖”真的就健康嗎?5月20日是我國第28個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”,今年的主題是“關(guān)注校園餐,營養(yǎng)助健康”。為了解石獅中小學(xué)生的飲食習(xí)慣、身體健康等方面的情況,記者近日采訪了市醫(yī)院體檢科醫(yī)生和一些家長,并依托本報微信公眾平臺,組織了一次在線問卷調(diào)查。與此同時,就許多家長關(guān)注的“校園餐”,記者也走進一些校園,采訪了一些學(xué)生和相關(guān)負責(zé)人。 “小胖墩”正在逐年增多 在市區(qū)幾所學(xué)校走訪時,記者看到不少“小胖墩”,以及許多戴著眼鏡的學(xué)生。一位教師告訴記者,其任教的六年級有一個班,班上48名學(xué)生中,眼睛近視的學(xué)生超過一半,體形明顯偏胖的學(xué)生也有七八個,其中有一個體重已經(jīng)超過50公斤。其家長因為孩子過于肥胖而煩惱,從去年開始便讓孩子參加了兩個體育類的興趣班,希望通過加大運動量來給孩子減減肥,但效果并不明顯。 “很明顯的一個感覺,現(xiàn)在的小胖墩越來越多了?!闭劶艾F(xiàn)在學(xué)生身體健康情況時,市華僑醫(yī)院體檢科的李醫(yī)生告訴記者,從平時給學(xué)生體檢的情況來看,“小胖墩”的數(shù)量并不少,而且呈逐年上升的趨勢。 李醫(yī)生介紹稱,許多市民,特別是一些年紀較大的市民,在孩子飲食方面有一個誤區(qū)就是:要把孩子養(yǎng)得“白白胖胖”的,認為只有這樣孩子才是健康的。于是,家里有什么好吃的,就端給孩子吃,也不管孩子喜歡不喜歡,如果遇到孩子不想吃的,家長可能還會想辦法讓孩子吃,比如,以“看電視”“玩手機”“買玩具”等作為孩子“吃完”的獎賞。還有的家長為了給孩子補充營養(yǎng),給孩子吃的很多都是高脂肪、高蛋白食物。正是這些原因,使得我們身邊的“小胖墩”越來越多。事實上,在李醫(yī)生看來,孩子養(yǎng)得“白白胖胖”并非就是健康,反而對健康是一種不利,因為肥胖會造成肺活量減少,增加心臟的負擔(dān),引發(fā)糖尿病、高血脂、高壓血等疾病。 對于孩子營養(yǎng)方面的情況,李醫(yī)生表示,現(xiàn)在大家生活水平都比以前高,孩子吃的東西也比較多,從一些孩子的體檢或微量元素檢測結(jié)果來看,很少還有孩子會營養(yǎng)不良。但孩子偏食、挑食、厭食現(xiàn)象卻是不少,從而導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,一些學(xué)生視力降低與偏食、運動量少也有一定的關(guān)系。 對于孩子的飲食習(xí)慣,李醫(yī)生介紹稱,從營養(yǎng)學(xué)和身體健康的角度來看,一日三餐中,早餐最為重要,因為經(jīng)過一晚上的消化,早上進食不僅是要填飽肚子,還要補充必要的營養(yǎng),保證一天的腦力運動,所以早餐一定要吃得好,吃得有營養(yǎng),而晚餐則可以吃少些,吃得清淡些,因為吃得太飽不僅影響睡眠,還會增加胃的負擔(dān),導(dǎo)致肥胖。有句話叫“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”,這雖然有些夸張,卻很有道理。但在石獅,不管是大人或小孩,飲食習(xí)慣剛好與這相反。 早上急匆匆地趕著上學(xué),便“將就”吃一些,然后晚餐時再吃好些,這種飲食習(xí)慣對身體健康是不利的。 |