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寧化:牧羊女念活生意經(jīng) 利用微信進(jìn)行羊肉定賣(mài)
羅建英給小羊羔喂羊奶。 羅建英是清流人,嫁到寧化縣安樂(lè)鄉(xiāng)黃莊村楊梅逕已經(jīng)17年了。四十出頭的她,現(xiàn)在是村里的計(jì)生小組長(zhǎng),養(yǎng)羊第一大戶(hù)。 上世紀(jì)90年代初期,上大學(xué)的農(nóng)家女很少,大學(xué)畢業(yè)后,大多去大城市謀生,回到農(nóng)村的少之又少,但羅建英就是返鄉(xiāng)大學(xué)生之一。建英嫁到寧化后,她家就是村里的種煙大戶(hù),老公蕭繼業(yè)勤勞肯干,年年都種30多畝烤煙。 種煙收入高,但很累。育苗、溶田、整畦、移栽、田管、采摘、烘烤、分揀、收購(gòu),一年到頭,輕閑時(shí)間真不多。她家種30畝煙,刨去成本,所剩不多,夫妻倆早就想改行搞養(yǎng)殖。 但是,養(yǎng)牛成本高,周期長(zhǎng),養(yǎng)豬周期短,行情波動(dòng)大。思來(lái)想去,覺(jué)得周邊群山連綿,竹林茂密,竹下野草肥美,養(yǎng)羊10個(gè)多月出欄,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 2014年春節(jié)過(guò)后,羅建英到各處考察羊種。她發(fā)現(xiàn),外地羊種適合圈養(yǎng),但肚腩大,出肉率不過(guò)五成;而本地黃羊、黑山羊適合放牧,肚腩小,出肉率高,膻味更小,肉更堅(jiān)實(shí),深受市場(chǎng)歡迎。 羅建英沒(méi)有猶豫,選擇了放牧。 |
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