茶與咖啡,猶如東西方的愛情。
茶的愛情是在碗蓋里慢慢泡開的,然后沉淀,然后彌散在茶水里,溫婉含蓄,意深而韻長。
咖啡的愛情是濃烈的,靠攪拌,隨著湯匙的攪動,和水在杯里融合,發(fā)出香氣,撩人心肺,動人心魄。
品茶猶似在品東方的愛情,婉轉(zhuǎn)、含蓄、忍從,注重結(jié)果,那牛郎織女的相思,梁?;睦p綿悲情,后羿嫦娥的慘烈,陸游唐琬的哀婉,萬千滋味由著才子佳人的情思自然涌上心頭。
喝咖啡是講究過程的,西方的愛情,外向、個性、自由、激情,就著臺面上的甜點,看著羅密歐與朱麗葉的愛情,心在甜蜜中帶點苦澀,而結(jié)局卻在無盡的愛與遺憾中長眠。
茶與酒,如儒生與勇士。
酒是剛猛、強悍、暴烈的。英雄之氣盡在開壇時的那一股迅猛、渾厚的酒香里。
茶不像酒那樣濃洌,也不會似水一樣無味,茶以典雅、恬靜、柔婉見勝,不狂妄自大,不妄自菲薄,清香縷縷,余韻裊裊上揚,內(nèi)斂逾深,香氣越久,好似長衫儒士,羽扇綸巾,平和寬容,信步閑庭,悠然自得。如初出智者,胸藏萬千玄機,卻鋒芒不顯,沉穩(wěn)自如,憑借胸中一股閑情很散漫化去世事紛爭與糾葛,用一樣心情——平靜與淡泊,稀釋心中塊壘,過濾一切郁郁,一杯在手,清香縷縷,可修身養(yǎng)性,寧靜致遠,也可以陶冶情趣,平添一分淡定和坦誠。