市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大米10%左右鎘超標(biāo)受到鎘污染,可能引發(fā)骨痛病。昨天有媒體報(bào)道了這一內(nèi)容,引發(fā)了市民的廣泛關(guān)注。記者昨天采訪了從事這一調(diào)查的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境研究所的教授潘根興,他回應(yīng)說(shuō),“不是市場(chǎng)上所有的大米都是這樣的,江蘇的樣品就沒(méi)啥問(wèn)題,只能說(shuō)我們抽查樣品的10%存在鎘超標(biāo),大家不必恐慌”。(2月15日《現(xiàn)代快報(bào)》)
感謝潘根興教授為公眾做了一場(chǎng)科普宣傳,讓我們知道多年前日本的“鎘米中毒”事件已經(jīng)被列為上世紀(jì)世界八大公害事件之一,而且目前我國(guó)南部農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)多個(gè)鎘中毒村。在2月14日出版的《新世紀(jì)》周刊的一篇文章中,潘教授指出中國(guó)稻米污染形勢(shì)嚴(yán)峻,并且在短期內(nèi)不可能根本改觀。但是,僅僅一天時(shí)間,潘教授的態(tài)度似乎發(fā)生了一百八十度的轉(zhuǎn)彎。還是這位潘教授,卻另有一套觀點(diǎn):只是抽查的樣品有10%鎘超標(biāo),不代表市場(chǎng)上所有大米,城里人不用擔(dān)心,品牌大米有保障。總之一句話,大家不必恐慌。
不知是顧慮自己當(dāng)初的話會(huì)引發(fā)混亂,還是受到某方面的外在壓力,總覺(jué)得潘教授此番言論就像畫(huà)蛇添足,甚至有些此地?zé)o銀三百兩的意味。抽查不代表全部,還有什么能代表全部?10%的比例不必恐慌,多大的比例才是恐慌臨界點(diǎn)??jī)H僅城里人不用擔(dān)心就平安無(wú)事了嗎?如果品牌就是品質(zhì)的保障,那么冠生園和三鹿又是怎么回事呢?
俗話說(shuō)聽(tīng)話聽(tīng)音。如今,公眾已經(jīng)慢慢學(xué)會(huì)過(guò)濾某些專家的表面聲音去接收其背后的真實(shí)訊息。潘興根教授和他的研究小組幾年來(lái)奔波于全國(guó)各主要稻米產(chǎn)區(qū),進(jìn)行水稻重金屬污染的取樣調(diào)查,獲得了大量第一手資料。對(duì)于這些觸目驚心的數(shù)據(jù),人們不會(huì)有過(guò)多的質(zhì)疑。但是現(xiàn)在潘教授告訴公眾不必恐慌,卻未必有多大的說(shuō)服力。其實(shí)潘教授這次所說(shuō)的話也并沒(méi)有否認(rèn)他之前的調(diào)查結(jié)論,只不過(guò)把視角從整體轉(zhuǎn)換到了局部。潘教授一副淡定的神態(tài),無(wú)非是想安撫公眾的情緒,豈不知潘教授越是淡定,百姓越是驚恐。就像某些官員一再?gòu)?qiáng)調(diào)目前國(guó)產(chǎn)奶粉的質(zhì)量是安全的,人們還是要買(mǎi)高價(jià)的進(jìn)口奶粉,港澳市場(chǎng)依然會(huì)出現(xiàn)“奶粉慌”,
在經(jīng)歷了吊白塊、蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油等等“生化武器”以及“土炸彈”的輪番攻擊之后,普通百姓的抵抗力無(wú)論從身體上還是精神上似乎都增強(qiáng)了很多。所以,這次出現(xiàn)的“鎘大米”,注定不會(huì)有更大的殺傷力。潘興根教授如果愿意,不妨繼續(xù)進(jìn)行自己的調(diào)查研究,然后,拿出有關(guān)“鎘大米”分布情況的更準(zhǔn)確真實(shí)的結(jié)果。至于“鎘大米”究竟對(duì)百姓生活有多大影響,公眾有沒(méi)有必要因此恐慌,潘教授如果沒(méi)有十足的論據(jù),最好別急于開(kāi)口,還是讓事實(shí)來(lái)說(shuō)話吧。
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